Tại vùng sản xuất rượu vang đa dạng nhất của Bồ Đào Nha, loại rượu vang có hương cam quýt này được tạo ra, với sắc xanh lục, hương hoa với gợi ý của vỏ chanh. Trong miệng, nó tươi mới và có độ chua cân bằng với một kết thúc dài và vị khoáng mặn .
Được lên men ở nhiệt độ kiểm soát 18 ° C, trong thùng thép không gỉ để giữ được độ tươi mới và thuần khiết của nước nho.
Đến từ vùng Alentejo điển hình, độc đáo và duy nhất trong truyền thống sản xuất rượu vang của nó, VinhaMaria Ana này được tạo ra với màu sắc và hương thơm nồng nàn với hương citric và một số khoáng chất.
Piteira DOC trắng được sinh ra từ quá trình tuyển chọn khắt khe các loại nho từ các giống Antão Vaz, Arinto và Roupeiro, được lên men với sự kiểm soát nhiệt độ trong các thùng có dung tích nhỏ. Lý tưởng cho món khai vị, salad, các món cá và hải sản hoặc dùng kèm với nước dùng cá chó truyền thống, rau bina hoặc rau sam.
Dưới cái nắng gay gắt của Alentejo và ở vùng đất màu mỡ, rượu vang Monte da Contenda xuất hiện. Được làm từ nho Antão Vaz, Arinto và Perrum chọn lọc ở trạng thái trưởng thành tối ưu. Đây là một loại rượu có hương thơm trái cây tươi mát và một chút phức tạp.
Loại rượu này được sinh ra ở vùng Lima ở Vinhos Verdes, nơi giống Loureiro đạt đến mức biểu hiện tối đa và là nơi rượu vang trắng được coi là khá thơm, thanh lịch và khoáng chất. Sự pha trộn của Loureiro, Trajadura và Arinto này là một loại rượu tươi và nhẹ.
Một trong những Quintas lâu đời nhất và nổi bật nhất ở Vùng rượu vang Tagus. Tài sản này ban đầu được cung cấp bởi D. Antónia Ferreira (Ferreirinha) như một của hồi môn đám cưới cho con gái của bà với Bá tước thứ 3 của Azambuja. Nằm trong khu vực giao nhau của vùng rượu vang Lisbon và Tagus, nơi đây có một khu vực khủng bố tráng lệ để tạo ra các loại rượu vang chất lượng cao. Loại rượu này là sự pha trộn của giống Arinto với các giống trắng quốc tế. Một loại rượu mạnh và tươi, với khả năng lão hóa.
Loại rượu này là sự tôn vinh dành cho loài ong ăn thịt, một loài chim có tiếng hót không thể nhầm lẫn, bạn đồng hành của vụ thu hoạch Alentejo. Chính từ sự kết hợp giữa địa hình của những trái nho làm rượu vang này và bí quyết sản xuất rượu vang tươi và thơm này được tạo ra từ những trái nho được thu hoạch ở trạng thái trưởng thành hoàn hảo từ các giống Verdelho, Antão Vaz và Arinto.
Hương thơm mời gọi với những nốt hương kín đáo của trái cây nhiệt đới tươi mát. Giống như cuộc sống, nó trở nên phức tạp hơn khi các sắc thái nhẹ của thùng gỗ sồi nơi nó lên men và già đi, và thậm chí khi có một đám mây lưu huỳnh núi lửa dễ chịu đi qua. Trong miệng nó sảng khoái với độ axit và khoáng chất. Khối lượng của nó liên tục bao bọc và kết thúc với nước muối.
Trái cây có múi trong độ cao của mùa hè nhảy chậm với trái cây nhiệt đới, trong làn gió nhẹ gợi nhớ đến rong biển rung rinh giữa những tảng đá núi lửa. Cuối cùng, rung động axit và một chút nước muối.