Moreto là nữ hoàng của các giống đỏ ở tả ngạn Guadiana trong nhiều thế kỷ, nơi nó vẫn được trồng trên những cây nho già nhỏ không được ghép cành. Để nâng cao hương thơm và hương vị nồng nàn của nhiều loại và điều chỉnh chúng cho phù hợp với khẩu vị của thế kỷ 21, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 12 tháng. Đối với sức khỏe của bạn!
Giống Moreto là giống cũ của nghề trồng nho ở tả ngạn sông Guadiana, nơi nó tiếp tục được trồng, chủ yếu, khi chưa chín. Có lẽ vì lý do này mà rượu vang của nó rất thơm, cân bằng và đặc biệt. Vụ thu hoạch này đã tạo ra loại rượu ngon nhất, đó là lý do tại sao chúng tôi quyết định đóng chai riêng để tôn vinh đặc tính của giống nho và các tập quán trồng nho của tổ tiên vẫn còn tồn tại trong vùng.
Chính trên vùng đất nóng và nghèo dinh dưỡng của Alentejo, giống Syrah đã phát huy hết tiềm năng của nó, khiến nó trở thành giống ngoại lai thích nghi tốt nhất với khí hậu khắc nghiệt ở tả ngạn sông Guadiana. Mạnh dạn vượt qua cái nóng mùa hè và những giờ nắng dài vô tận, những đặc điểm này đã tạo nên những loại rượu vang hấp dẫn có khả năng lão hóa cao.
Loại rượu này bắt nguồn từ các giống nho được sản xuất trong điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng rất cụ thể - đất cát và nhiệt độ cao - dẫn đến loại rượu nồng ấm, đậm đà và phức hợp cao này.
Portal de São Braz Private Collection là một loại rượu vang khác về bản chất, cho dù là do sự phong phú của khu vực hay do sự lựa chọn cẩn thận của các loại nho. Được đánh dấu bởi một cá tính mạnh mẽ, nó là một loại rượu mượt mà, dễ dàng và cực kỳ dễ chịu.
Ở tả ngạn Guadiana, thuộc tiểu vùng Granja Amareleja, công việc khó khăn đang được thực hiện để bảo tồn các giống nho quý hiếm trong vùng, chẳng hạn như Moreto, và duy trì các kỹ thuật làm rượu vang của tổ tiên, chẳng hạn như sản xuất rượu vang trong chậu. Loại rượu này là sản phẩm của tiểu vùng đó trong sự pha trộn tuyệt vời của các giống nho Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira và Moreto.
Khi trưởng thành tốt, giống Alfrocheiro bắt nguồn từ khí hậu nóng, khô và nắng của tả ngạn Guadiana, rượu vang đậm đà, nhiều màu sắc, mượt mà và dễ uống. Sau khi ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, rượu vang thể hiện đặc tính của giống, được đóng chai riêng sau khi lọc nhẹ.
Rượu vang Granja Amareleja là biểu hiện tinh khiết nhất của truyền thống của tiểu vùng Alentejo Granja Amareleja. Tiểu vùng này nằm ẩn mình bên tả ngạn sông Guadiana, có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu rất độc đáo đã tạo ra những loại rượu vang rất đặc biệt. Loại rượu này dựa trên các giống nho Moreto, Alfrocheiro và Aragonez, với hương vị cuối cùng tinh tế và dai dẳng của trái cây sấy khô, gia vị và ca cao, thể hiện sự cân bằng và thanh lịch.
Loại rượu này được làm bằng nho từ các giống nho truyền thống của Bờ trái Guadiana - Moreto, Trincadeira, Alfrocheiro và Alicante - từ những vườn nho vùng đất khô hạn thuộc sở hữu của những người trồng nho nhỏ. Năm thu hoạch khá nóng, nhưng nho rất cân đối và trong điều kiện sức khỏe tuyệt vời, tạo ra một loại rượu thơm, có vị ngọt và đặc tính tuyệt vời. Nó có thể được giữ trong hầm trong vài năm.
Rượu vang Granja Amareleja là biểu hiện tinh khiết nhất của truyền thống của tiểu vùng Alentejo Granja Amareleja. Tiểu vùng này nằm ẩn mình bên tả ngạn sông Guadiana, có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu rất độc đáo đã tạo ra những loại rượu vang rất đặc biệt. Loại rượu này dựa trên các giống nho Moreto, Alfrocheiro và Aragonez, với hương vị cuối cùng cân bằng và tròn trịa.
Rượu vang Granja Amareleja là biểu hiện tinh khiết nhất của truyền thống của tiểu vùng Alentejo Granja Amareleja. Tiểu vùng này nằm ẩn mình bên tả ngạn sông Guadiana, có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu rất độc đáo đã tạo ra những loại rượu vang rất đặc biệt. Loại rượu này dựa trên các giống nho Roupeiro, Diagalvez và Antão Vaz.
Loại rượu này là sự tôn vinh dành cho loài ong ăn thịt, một loài chim có tiếng hót không thể nhầm lẫn, bạn đồng hành của vụ thu hoạch Alentejo. Chính từ sự kết hợp giữa địa hình của những trái nho làm rượu vang này và bí quyết sản xuất rượu vang tươi và thơm này được tạo ra từ những trái nho được thu hoạch ở trạng thái trưởng thành hoàn hảo từ các giống Verdelho, Antão Vaz và Arinto.
GA DOC đỏ có nguồn gốc từ các giống nho Moreto, Aragonez và Trincadeira được sản xuất ở tiểu vùng Alentejo Granja-Amareleja. Đây là một tiểu vùng có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu rất độc đáo - đất pha cát và nhiệt độ cao - giúp tạo ra loại rượu vang ấm áp, đậm đà và có độ phức tạp cao.
Loại rượu này là sự tôn vinh dành cho loài ong ăn thịt, một loài chim có tiếng hót không thể nhầm lẫn, bạn đồng hành của vụ thu hoạch Alentejo. Chính từ sự kết hợp giữa địa hình của những trái nho làm rượu vang này và bí quyết sản xuất loại rượu vang cực kỳ thanh lịch này được ra đời từ những trái nho được thu hoạch ở trạng thái trưởng thành hoàn hảo từ các giống Aragonez, Trincadeira, Syrah và Alicante Bouschet.