Vang Tridente Malvasia Centenaria
Màu rơm sáng. Hương thơm bốc lên, hiển thị hạnh nhân và các loại hạt, hoa trắng, vỏ đào và hương chủ đạo của táo vàng chín. Hương vị và cân bằng, với một chút hoa trên một kết thúc dài, cay nhẹ nhàng để lại ghi chú mật hoa táo và lê phía sau.
Vang Tây Ban Nha
Castilla y León
Bodegas Tridente
Malvasia
750 ML
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Được chế tác bằng nho thuộc giống Malvasia, từ dây leo được trồng bằng hệ thống cốc vào năm 1920, trên đất cát ở vị trí được gọi là “El Carrueco” trong môi trường xung quanh nhà máy rượu của chúng tôi.
50% rượu vang ủ trong 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.
Nho Malvasía có nguồn gốc từ một vườn nho tên là El Carrueco được trồng vào năm 1920 trong hệ thống “vaso” truyền thống trên đất rất cát bao quanh nhà máy rượu vang của chúng tôi. Một nửa số nước ép được lên men trong thùng gỗ sồi Pháp 225 lít và để già một cách duyên dáng trong 6 tháng. Nước ép còn lại được lên men trong một bể thép không gỉ nhỏ, ủ với lees mịn trong 6 tháng đó để thêm kết cấu và hương vị có lợi.
Nó là một kết hợp hoàn hảo với món khai vị, món cơm, cá, động vật có vỏ, nhiều loại salad và mì ống, thịt trắng, pho mát tươi và trẻ. Nhiệt. Nhiệt độ thích hợp từ 8º – 10ºC.