Khoảng đất trống trong rừng, điểm hói kỳ diệu nơi ánh sáng xuyên qua bóng tối. Thêm một chút nữa để thêm vào trí tưởng tượng, ngoại trừ khẩu vị tinh tế của nó chứa đựng những tinh chất tinh thần của Priorat. Được khoác lên mình nhãn nhung trắng, giống như áo choàng của những người Carthusian bắt đầu trồng nho trong khung cảnh độc đáo này.
Rượu vang là kết quả của việc lựa chọn cẩn thận Garnacha tốt nhất của chúng tôi được trồng trong đất đá được gọi là llicorella, pha trộn với dây leo Cariñena trong đất sét và Syrah trong đất đá vôi. Loại rượu sản xuất hạn chế này được ủ trong 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.
Trái cây từ các vườn nho Garnacha được trồng trên đất đá biến chất được gọi là llicorella, cùng với dây leo Cariñena mọc trong đất sét và Syrah trong đất đá vôi, tạo ra một loại rượu rất phức tạp đã được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp.
Chúng tôi chọn những vườn nho tốt nhất cho đất đặc biệt và vi khí hậu của chúng, dựa trên sự phù hợp của chúng đối với từng giống nho. Kết quả là một loại rượu vang có cường độ và màu sắc thơm tuyệt vời, với gợi ý của trái cây chín và một kết thúc dài trên vòm miệng.