Ở vùng rượu vang đa dạng nhất của Bồ Đào Nha, loại rượu này được tạo ra với hương thơm trẻ trung của trái cây đỏ tươi và hương vị mềm mại và hài hòa.
Từ cảnh quan mang tính biểu tượng của Douro và vùng đất đá phiến sét của nó, loại rượu vang có biểu hiện Douro thuần khiết này đã ra đời.
Vinha do Poço Reserva Red, là kết quả của sự tuyển chọn các giống nho cao quý nhất được sản xuất ở vùng phân định Douro. Được ủ trong gỗ sồi Pháp và Mỹ trong khoảng thời gian 6 tháng, tạo ra một loại rượu vang đậm đà nhưng tươi mới với độ phức hợp rất lớn.
Đến từ vùng Alentejo điển hình, độc đáo và duy nhất trong truyền thống sản xuất rượu vang của nó, VinhaMaria Ana này được tạo ra với màu sắc và hương thơm nồng nàn với hương citric và một số khoáng chất.
Từ vùng Alentejo lịch sử và truyền thống, loại rượu này được hình thành từ các giống nho Aragonez, Trincadeira và Alicante Bouschet.
Có nguồn gốc từ các giống Antão Vaz và Roupeiro, từ những cây nho lâu năm, nó thể hiện mình là một loại rượu cực kỳ trái cây.
Có nguồn gốc từ các giống nho Trincadeira, Aragonez và Alicante Bouschet, từ những cây nho lâu năm, nó là một loại rượu có hương thơm của trái cây rừng, với một chút balsamic.
Triết lý đằng sau việc tạo ra loại rượu này đến từ tên gọi của nó. Đó là chữ ký của một loại rượu vang trung thành với nguồn gốc của nó, đến tiểu vùng Granja Amareleja. Được tạo ra trong những vườn nho độc đáo, ít can thiệp, chân thực và trung thực. Tôi trình bày cho bạn nguồn gốc của tôi. Sức khỏe!
Được làm theo quy trình sản xuất rượu vang villae của người La Mã, với hai nghìn năm truyền thống ở Alentejo. Ở một số thị trấn và làng mạc, nó được đánh giá rất cao và thưởng thức nó là một hành động văn hóa sẽ giúp bảo tồn nó cho các thế hệ tương lai. Một di sản thực sự do người La Mã để lại, một lần nữa đánh thức sự nhiệt tình của quốc tế.
Được làm theo quy trình sản xuất rượu vang villae của người La Mã, với hai nghìn năm truyền thống ở Alentejo. Ở một số thị trấn và làng mạc, nó được đánh giá rất cao và thưởng thức nó là một hành động văn hóa sẽ giúp bảo tồn nó cho các thế hệ tương lai. Một di sản thực sự do người La Mã để lại, một lần nữa đánh thức sự nhiệt tình của quốc tế.
Nho được lựa chọn cẩn thận từ những giống tiêu biểu nhất của vùng và từ những cây nho già, khoảng 50 năm tuổi, do nhà sản xuất rượu lựa chọn. Nho đã trải qua quá trình lên men đặc biệt và ủ nhẹ trong thùng gỗ sồi.
Được làm từ nho của các giống Trincadeira, Aragonez, Moreto và Alfrocheiro, được sản xuất tại những vườn nho hiện đại ở Bờ trái của Guadiana, thuộc tiểu vùng Granja Amareleja. Nó không tiếp xúc với gỗ, để thể hiện tốt đặc tính của giống nho và khu vực. Uống mỗi ngày, với thức ăn truyền thống của Bồ Đào Nha.
Piteira DOC trắng được sinh ra từ quá trình tuyển chọn khắt khe các loại nho từ các giống Antão Vaz, Arinto và Roupeiro, được lên men với sự kiểm soát nhiệt độ trong các thùng có dung tích nhỏ. Lý tưởng cho món khai vị, salad, các món cá và hải sản hoặc dùng kèm với nước dùng cá chó truyền thống, rau bina hoặc rau sam.
Loại rượu này được sản xuất bằng những trái nho tốt nhất từ Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet, Moreto và Alfrocheiro từ mỗi vụ thu hoạch, được sản xuất tại những vườn nho hiện đại ở Bờ trái của Guadiana. Nó được ủ trong gỗ sồi Pháp trong sáu tháng, để đạt được một số hương thơm tinh tế nhưng không ảnh hưởng đến đặc tính mà các giống nho và vùng ghi dấu ấn.
Một loạt các loại rượu vang ẩm thực cao. Gọi món và đưa bữa ăn lên một tầm cao mới.
Một loạt các loại rượu vang ẩm thực cao. Gọi món và đưa bữa ăn lên một tầm cao mới.
Một loạt các loại rượu vang ẩm thực cao. Gọi món và đưa bữa ăn lên một tầm cao mới.
Dưới cái nắng Alentejo gay gắt và trên mảnh đất màu mỡ, rượu vang Monte da Contenda xuất hiện. Được làm từ nho Aragonez, Trincadeira và Alicante Bouschet, được chọn ở trạng thái trưởng thành tối ưu. Loại rượu này có màu đậm, hương thơm trái cây tươi mát với gợi ý của trái cây chín, trong miệng nó cân bằng và dai dẳng.
Dưới cái nắng gay gắt của Alentejo và ở vùng đất màu mỡ, rượu vang Monte da Contenda xuất hiện. Được làm từ nho Antão Vaz, Arinto và Perrum chọn lọc ở trạng thái trưởng thành tối ưu. Đây là một loại rượu có hương thơm trái cây tươi mát và một chút phức tạp.
Một loạt các loại rượu vang ẩm thực cao. Gọi món và đưa bữa ăn lên một tầm cao mới. Được sản xuất thông qua các kỹ thuật làm rượu talha của tổ tiên, nó tiết lộ toàn bộ kiến thức được phát triển qua hàng thiên niên kỷ truyền thống.
Một loạt các loại rượu vang ẩm thực cao. Gọi món và đưa bữa ăn lên một tầm cao mới. Được sản xuất thông qua các kỹ thuật làm rượu talha của tổ tiên, nó tiết lộ toàn bộ kiến thức được phát triển qua hàng thiên niên kỷ truyền thống.
Những chùm nho Tempranillo từ những mảnh vườn nho nhỏ được trồng trên đất sét đá vôi, được thu hoạch thủ công và lên men trong những thùng thép không gỉ nhỏ. Một phần của những quả nho này phải tuân theo các quy tắc sản xuất truyền thống của quá trình ngâm cacbonic, rất phổ biến ở Rioja Alavesa.
Nho đến từ những vườn nho được trồng trên đất đá vôi giàu đất sét. Quá trình lên men diễn ra trong các bể nhỏ ở nhiệt độ dưới 25 độ C. Sau khi thực hiện quá trình lên men malolactic, rượu được giữ nguyên trong thùng thép không gỉ cho đến khi được đóng chai.
Nho Garnacha từ những mảnh đất nhỏ được thu hoạch thủ công, sau khi ủ trong thùng gỗ sồi, tạo ra loại rượu vang tím đậm với hương vị trái cây đỏ rõ rệt với hậu vị kéo dài và dai dẳng.