Những loại bánh quy Giáng sinh và dòng rượu vang phù hợp cho ngày nghỉ lễ thêm tuyệt vời Cho dù bạn đang lên kế hoạch lựa chọn cho mình chai rượu vang trắng hay vang đỏ vào dịp Noel này, những món ăn nhẹ kết hợp cùng chai rượu vang phù hợp sẽ giúp […]
Những loại bánh quy Giáng sinh và dòng rượu vang phù hợp cho ngày nghỉ lễ thêm tuyệt vời
Cho dù bạn đang lên kế hoạch lựa chọn cho mình chai rượu vang trắng hay vang đỏ vào dịp Noel này, những món ăn nhẹ kết hợp cùng chai rượu vang phù hợp sẽ giúp bạn tận hưởng ngày lễ Giáng sinh trọn vẹn.
Tại thời điểm này, những bữa tối thân mật bên cạnh người thân, bạn bè, đối tác để cùng nhâm nhi những món ăn yêu thích của bạn cùng một vài chai rượu vang để chuẩn bị chào đón một năm mới sắp đến. Có thể nói, đây là một trong những thời điểm tuyệt vời nhất trong năm.
Bánh quy Chocolate Chip + rượu vang Cabernet Sauvignon
Chai rượu vang đỏ này là một ý tưởng không tồi cho những ai yêu thích bánh quy sô-cô-la. Với hương thơm đặc trưng từ trái anh đào, quả lý chua và mùi hương từ sô-cô-la đen và trà mocha. Điều này sẽ thực sự kết hợp rất tối với hương vị sô-cô-la và va-ni trong bánh quy chocolate chip.
Bánh quy phủ đường + rượu vang Chardonnay
Bánh quy phủ đường (Sugar Cockies) là loại bánh phổ biến dùng làm quà tặng hay quà chúc mừng trong các dịp đặc biệt như đám cưới, christmas, halloween… Bởi những chiếc bánh rất hấp dẫn này có muôn màu, đa dạng về kiểu dáng.
Tuy nhiên, vì loại bánh này khá là ngọt (bởi lớp đường bao phủ bên ngoài) nên sẽ dễ gây ngấy. Với dòng rượu vang Chardonnay có vị acid đậm đà sẽ là sự kết hợp hoàn hảo cho bánh quy phủ đường để không gây cảm giác ngấy vì quá ngọt.
Bánh quy nhân sô-cô-la (Fudge Crinkle Cookies) + Rượu vang Zinfandel
Cho dù là người lớn hay trẻ nhỏ thì món bánh quy là món bánh thơm ngon dễ ăn và gây nghiện. Vì bánh quy ngoài độ thơm ngon, bùi bùi ra thì chúng còn được làm ra với vô số hình dáng bắt mắt.
Cùng nhân chocolate thơm ngọt kết hợp với lớp vỏ bánh quy giòn giòn chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của bạn. Kết hợp loại bánh này với rượu vang Zinfandel để cân bằng dư vị trong vòm miệng giúp bạn có thêm những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Bánh quy bơ (Butter Cookies) + rượu vang Chardonnay
Cũng giống như bánh quy phủ đường, bánh quy bơ kết hợp với rượu vang Chardonnay là phù hợp nhất. Như các chuyên gia tại vườn nho hữu cơ Bonterra đã gợi ý. Dòng rượu vang trắng này chưa nhiều mùi hương chanh, táo nướng và kem cháy.
Bánh quy gừng (Gingerbread Cookies) + rượu vang Merlot
Bánh quy gừng là một loại bánh không thể thiếu trong mùa lễ hội Noel hàng năm. Gọi là bánh gừng nhưng trong bánh có rất nhiều các nguyên liệu gia vị khác nhau chứ không chỉ có gừng. Các gia vị đó là gừng (ginger), đinh hương (clove), quế (cinnamon) và hạt nhục đậu khấu (nutmeg).
Việc kết hợp bánh quy gừng với rượu vang Merlot không chỉ giúp bạn cảm nhận sự ấm áp giữa mùa đông giá lạnh. Thưởng thức để cảm nhận đầy đủ những hương vị đặc trưng từ gừng, đinh hương, quế… hòa quyện cùng vị va-ni, trái cây chín.
